Dobrý den,
mnohokrát děkuji za odpověď a projevený zájem. Omlouvám se za mou prodlevu v reakci :).
Problém je vyřešen, opravdu se jednalo o defaultní metodu z Woo, která se však nezobrazovala.
Zkusila jsem deaktivovat jeden plugin, kterým jsem řešila podmínky dopravy (našla jsem si, jak to vyřešit kódem). Po jeho deaktivaci už se mi dobírka v “Platební metoda, která reprezentuje dobírku” ukázala.
Co se týká nezobrazení možnosti Zásilkovny při přihlášení do administrace, toto chování po odstranění pluginu také zmizelo.