締め切りが機能しない

こんにちは
いつもお世話になっております。

週間スケジュールテンプレートで締め切り時間を300分設定しているのですが、反映されておらず300分以内でも予約ができてしまいます。
可能性としてあるのが、カレンダーの一般設定でタイムゾーンを東京に設定しているのですが、カレンダー設定画面で出てくるカレンダーの下の表示が　タイムゾーン：UTC　と表示されています。本来はここも東京都表示されるべきなのでしょうか？
念のためにチェックしましたが、ホームページの基本設定も日本になっています。
もしこれが原因として、解決方法はありますでしょうか？また他に考えられる原因はあるでしょうか？

どうぞよろしくお願いいたします。